Wie lange hält Der frische Fisch vom Supermarkt im Kühlschrank aus?
Hallo liebe leute,
Ich habe am Samstag Abend den 27.01 Fisch gekauft von einer Supermarkt Theke eine Sorte Lachs aber er ist grau weiß das Fleisch . Ich wollte ihn gleich machen aber da was dazwischen gekommen ist wollte ich ihn nicht wegwerfen ich würde ihn gerne jetzt essen ist das Okey oder kann das gefährlich werden ? Wo ich den Fisch gerade aufgemacht hat hat er nicht gestunken aber schon nach Fisch gerochen Einwenig ich würde ihn aber gerne essen jetzt ist die Frage ist der Fisch noch gut und wenn nicht wenn ich ihn essen würde und gut durchbraten würde würde mir was passieren ?
4 Antworten
Persönlich vertrage ich nut noch Tiefgekühlt, im Kühlschrank aufgetaut max 1- 2 Tage.
Frisch gekauft geht für mich heute allerhöchstens am gleichen Tag, früher ev. am 2. Abends. Aber nur wenn die Kühlkette NIE unterbrochen wurde. Ich glaub heutzutage sind die unter Schutzatmosphare. Faulen schon, riecht man aber nicht mehr.
Von verdorbenem Fisch bekommt man übelste Probleme -daher nicht riskieren nach dem 2/3 Tag.
Frischer fisch seit 4 tagen im kühlschrank und er riecht schon nach fisch?
Ich würde das risiko lieber nicht eingehen.
Der ist noch gut, vorallem wenn man ihn durchbrät.
Fisch darf nicht nach Fisch riechen. Wenn das so ist dann sollte er nicht mehr gegessen werden