Wie lange braucht ein hartgekochtes Ei zum abkühlen?

Lege es nach dem Kochen in Eiswasser. .... dann sollte es nach 2 mal Wasser"wechsel " ( erneutes Auffüllen mit einigen Eiswürfeln ) binnen max. 20 Miuten kalt sein.

Ein bis zwei Stunden, bis es richtig kalt ist, würde ich schätzen.

Wenn man es in kaltes Wasser legt, kann man diesen Vorgang erheblich verkürzen.

Kommt auf die Zieltemperatur, Umgebunstemperatur und Umgebungsmedium an.