Wie kann man eine Fertig Cremesuppe noch cremiger machen?
ich hab das Problem immer wenn ich mir fertig cremesuppen mache das sie total flüssig sind aber ich möchte sie so richtig schön cremig haben, habt ihr irgendwelche Tipps? Danke schonmal im voraus
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Suppe is ja echt keine Kunst. Mach halt ne frische mit Sahne, oder legieren mit Ei. Aufschäumen etc. Dann wird’s cremig.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nimm weniger Wasser. Rühre Butter rein, gib Sahne dazu.
Etwas Kichererbsenmehl dazu, etwas Sahne oder Creme fraiche, dann hast du schon mal was Gesünderes als vorher und cremiger wirds auch.
Wenn du magst kannst du auch Tomatenmark reingeben und kurz mitkochen.
vielleicht sahne hinzufügen?