Wie heisst dieses ding?

Answer 1

[RaphBerg]

Das ist der Kettenspanner von dem Fahrrad.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[PaterAlfonso]

Schaltwerk

Answer 3

[ohwehohach]

Käfig mit Zugrolle und Führungsrolle. Die Kombination mit der darüberliegenden Mechanik zur Verstellung des Käfigs heißt Schaltwerk.