Wie heißt das russische Gericht?

Moin! Ich suche nach der korrekten lateinischen Schreibweise eines russischen Gerichtes. Man spricht es "Dablama" aus. Es ist eine Art Gemüseeintopf mit Auberginen, Kartoffeln und Fleisch. Suche nach einem Rezept oder Bilder davon, kann aber unter "Dablama" nichts finden. Danke euch!

Answer 1

[sumi79]

Ist eigentlich asiatisch bzw. orientalisch und nicht russisch. Aber Egal. Du fragst mit großer Sicherheit nach "Dimlama" oder auch "Dymdama" genannt.

Mag sein, dass es je nach Herkunft teilweise regionale Versionen des Gerichts untet einem anderen oder abgewandelten Namen gibt. Diese wird hier aber kaum jemand kennen.

Dimlama https://www.google.de/search?kgmid=/g/121n9kyw&hl=de-DE&kgs=6799b7c32214fead&q=Dimlama&shndl=0&source=sh/x/kp&entrypoint=sh/x/kp

Woher ich das weiß: Recherche

Answer 2

[Lindblatt]

meinst du dieses hier???

https://translate.google.com/translate?hl=de&sl=ru&tl=de&u=http%3A%2F%2Fpovar.me%2Fvtoroe%2Fmyaso-riba%2Fdamlama%2F

Comments

[DarkwingTruck]

sieht dem was ich meine sehr sehr ähnlich aber ist glaube ich doch nicht das selbe. aber danke!

[Lindblatt]

hier ist noch eine andere Version des Rezepts:

https://translate.google.com/translate?hl=de&sl=ru&tl=de&u=http%3A%2F%2Fwww.pechenuka.ru%2Fnews%2Fdamlama-recept%2F&sandbox=1

Answer 3

[666Phoenix]

https://www.chefkoch.de/rezepte/1964761319381032/Usbekischer-Eintopf-Damlama.html

In Kyrilliza: "дамлама"

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Der größte Lacher kommt wiedermal vom Google-Übersetzer:

правописание суда "damlama"
pravopisaniye suda "damlama"

"Gericht damlama" = "суд damlama" :-)

So ähnlich wie:

"Zitronenfalter" = "фальцеватель лимонов"!