Wie heissen diese Kokosbällchen?

Hi alle!

Ich habe letztens im Asiatischen Restaurant zu Dessert solche Kokosbällchen gegessen. Sie sehen ein bisschen aus wie Raffaellos, aber grösser. Aussendran ist so ein Geschmacksloser Teig, der mit Kokosraspeln benetzt ist. Er ist sehr weich. Ca. 3 mm dick. Innen dran ist eine sehr süsse schwarze Füllung. Ich kann nicht beschreiben, wie es genau schmeckt, aber ich meine, auch etwas Mohn-artiges zu schmecken... Weiss jemand, wie die heissen? Und habt ihr da ein Rezept dazu?

Das wäre mega toll!

LG Eva

Answer 1

[MarioXXX]

http://kochen.gofeminin.de/w/rezept/r912/asiatische-kokosbaellchen.html

So etwas? Mohn kannst du unter die Fülle nach Belieben untermischen,

Comments

[Evchen21]

So was in der Art, aber die Füllung ist dickflüssig, nicht fest. Trotzdem Danke!

[MarioXXX]

@Evchen21

Ja, aber wenn du Mohn dazugibt, quellen sie sich auf und nehmen die Flüssigkeit und es ist fest.

Answer 2

[FrozenMonkey99]

Hey,

soweit ich weiß, heißen diese Dinger einfach nur Asiatische Kokosbällchen. :D

Es gibt ziemlich viele Rezepte dazu. Hier mal eins: http://kochen.gofeminin.de/w/rezept/r912/asiatische-kokosbaellchen.html

Hoffe, es ist das, was du gesucht hast.

LG :)

Comments

[Evchen21]

Danke! Aber es ist was anderes, die Füllung ist eher dickflüssig...

Answer 3

[KleinereLady]

Liebe Eva, hast du das Rezept gefunden? Ich suche auch schon ewig danach. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur daran denke.Grüße von Tanja