Wie erkenne ich Reis der nicht mehr haltbar ist?
Ich habe vor 2-3 Tagen Reis gekocht und wollte heute die Reste essen. Ich frag mich ob der Reis noch gut ist, da ein paar Körner dunkel geworden sind. Er riecht noch normal und ist auch nicht schleimig. Ich habe bisher den Reis immer sofort verzehrt, deswegen habe ich absolut keine Ahnung und scheue mich immer zu kosten ob etwas schlecht ist. :D
4 Antworten
Reis riecht unangenehm, wenn er verdorben ist.
Er verdirbt tendenziell, wenn noch Flüssigkeit unten drin steht.
Die dunkleren Körner können vom austrocknen kommen, aber das ist nicht schlimm, den kannst Du schon noch essen.
Wenn die Optik und der Geruch passt, kannst Du ihn noch essen. Er sollte nicht säuerlich riechen.
Solange er nicht säuerlich riecht, sollte alles in Ordnung sein
Der Reis wird hart
Hart wird er wenn er austrocknet, hat weniger mit Haltbarkeit zu tun