Wie lange ist es haltbar ohne Kühlung?
Wie lange sind Reis, Putenbrust und Brokkoli die ich gekocht habe, haltbar ohne Kühlschrank?
3 Antworten
Höchstens paar Stunden, dann beginnen sich die Bakterien anzusiedeln und sich zu vermehren. Vor allem, wenn die Speisen nicht richtig abgekühlt wurden.
Lauwarmes oder Zimmerwarmes Essen ist für Bakterien ein gefundenes Fressen
https://www.alltags-experte.de/bakterien-entwicklung-lebensmitteln-temperaturen.html
Theoretisch kannst du es einpacken und auf den Balkon oder das Fensterbrett stellen, natürlich nur wenn du nicht im Erdgeschoss wohnst.Dann hast du eine Kühlung.Aber auch so locker 1/2 Tage.
Das würde ich evtl. noch am selben Abend später in die MIWE erhitzen, falls noch mal der grosse Hunger anklopft. Am nächsten Tag würde es in der Biotonne landen.
Wie auch immer ;-) DU bist der Lebensmittelverschwender !!! Koche Deine Speisen nach Person & Menge. Besitzt angeblich keinen Kühlschrank ? Wie läuft Deine tägl. Speiseplan ab ? Wo lagerst Du Butter, Wurst ,Käse & co. ??? In der warmen Bude ? EKELHAFT !!!
Bist halt ein Lebensmittelverschwender.