Wie dissoziert eine Propansäure?

1 Antwort

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

So wie jede Carbonsäure die dissoziiert; einfach durch Protonierung der Wassermoleküle. Es bildet sich das Säure-Anion (Propionat-Anion) und das Hydronium-Kation.

Generisch: R-COOH + H20 <-> R-COO- + H3O+

Propansäure CH3-CH2-COOH + H2O <-> CH3-CH2-COO- + H3O+

 Propionsäure ist nur mittelstark also dissoziiert sie nur zu einem kleinen Teil (je größer der aliphatische Alkylrest (R-) desto schwächer die Säure und desto geringer der Dissoziationsgrad)..