Wie dissoziert eine Propansäure?

Kann mir einer kurz erklären wie Propansäure dissoziiert, ich kann nichts finden, oder generell dissoziationen von alkansäuren würde auch gehen.

Answer 1

[PeterJohann]

So wie jede Carbonsäure die dissoziiert; einfach durch Protonierung der Wassermoleküle. Es bildet sich das Säure-Anion (Propionat-Anion) und das Hydronium-Kation.

Generisch: R-COOH + H₂0 <-> R-COO^- + H₃O⁺

Propansäure CH₃-CH₂-COOH + H₂O <-> CH₃-CH₂-COO^- + H₃O⁺

 Propionsäure ist nur mittelstark also dissoziiert sie nur zu einem kleinen Teil (je größer der aliphatische Alkylrest (R-) desto schwächer die Säure und desto geringer der Dissoziationsgrad)..