Wie Crêpes machen?
Hallo wollte fragen ob jemand von euch gutes Rezept für Crêpes hat und wie lang auf welche Stufe ich die machen soll?
Ich habe mir sogar letztens eine spezielle Pfanne für Crêpes geholt und trotzdem entweder die sind außen verbrannt und immer roh oder die sind so komisch hart das die brechen heute habe ich 6 Crêpes oder so in den Müll geschmissen und 2 davon gegessen die noch leicht mittel gut waren. Was soll ich machen?
1 Antwort
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Na nach deinem Rezept würden mir die Crepes auch nicht schmecken...
Versuch es mal mit diesem Rezept
Crêpes-Grundteig | Kochen (wildeisen.ch) ich wandle es insofern ab das ich etwas mehr Butter in den Teig gebe und kein Wasser sondern nur Milch und noch etwas Vanillezucker