Wer von euch hat gute Tipps für Canapés / Fingerfood, die man am Vorabend vorbereiten kann?

Keine Frage: am besten schmecken Canapés oder Fingerfood, wenn alles ganz frisch zubereitet ist. Aber für einen kleinen Champagnerempfang für eine Hochzeit habe ich dafür praktisch keine Zeit. Normales Baguette weicht durch, nur Pumpernickeltaler sind aber auch langweilig.

Hat jemand damit Erfahrungen und Rezeptideen?

Wäre super!

Answer 1

[ForFinnesse]

https://backen.de/rezept/herzhafte-blaetterteig-stangen

oder

https://backen.de/rezept/aprikosen-nuss-teilchen

So etwas?

Woher ich das weiß: Recherche

Comments

[Octifix]

Blätterteig muss man ganz frisch machen, das geht schlecht am Vortag. Aber prinzipiell bin ich für herzhafte Tipps dankbar.