Ich habe vor Kartoffeln in meine Diät zu integrieren, sie haben auf 100g viel weniger Carbs und Calorien, auserdem schießen sie nicht direkt das insulin hoch, nun zur meiner Frage, ich habe heute zb 300g Kartoffeln mit etwas salz und pfeffer mit 20 ml Olivenöl angebraten, die zusätzlichen fette durchs braten kann ich gut gebrauchen weil mir doch jeden tag ein paar fette fehlen neben den ganzen nüssen, daraus schließt man das bratkartoffeln (selbstverständlich) durchs braten mehr Kalorien haben, ich trage jedoch in meinen kalorienzähler die 300g kartoffeln roh ein und die 20ml Olivenöl die ich verwendet habe, nun sehe ich das ich auch direkt bratkartoffeln eintragen könnte, was ist besser? Kartoffeln roh eintragen mit dem Olivenöl oder direkt 300g bratkartoffeln, ich weis nicht wie stark die Kalorien durch meine Zubereitung der 300g rohen Kartoffeln im Olivenöl schwanken, jedoch kann ich mir nicht vorstellen das diese dann 60 mehr kalorien haben als roh + ich würde noch das Olivenöl eintragen
Ich weis es ist ne lange frage, hoffe jemand versteht es und kann mir einen rat geben
Danke sehr!!