Welches Brot (Oder Toast) ist am längsten haltbar wenn es geöffnet ist?
5 Antworten
Das hängt sehr von der Lagerung ab.
Bei normalen Raumbedingungen ist Brot/ Toast idR etwa 1 Woche haltbar.
Im Kühlschrank hingegen hält es sich fast ewig.
Knäckebrot und Zwieback.
Im Kühlschrank halten Toast und Schwarzbrot aber auch ewig.
Ne. Im Kühlschrank lagern ist nicht gut für Brot ;)
" Wer nun meint, dass er die Haltbarkeit von Brot dadurch verlängern kann, wenn er es im Kühlschrank lagert, der hat sich mächtig getäuscht. Beim Brot ist es so, dass es im Kühlschrank sogar wesentlich schneller altert als bei Raumtemperatur."
Quelle: https://www.haushaltstipps.net/brot-im-kuehlschrank-lagern/
Da geht’s um Graubrot. Ich habe Toast und Schwarzbrot mehrere Monate im Kühlschrank. Ohne Qualitätsverlust.
Dann ist dein Kühlschrank wahrscheinlich sehr kalt gestellt. Normalerweise wäre das nämlich nicht der Fall.
Vollkornbrot hält sich meistens länger frisch als Toastbrot. Am besten aber nicht im Kühlschrank aufbewahren, dort wird es schnell trocken.
Toast, im Sommer manchmal bis zu zwei Tage.
Knäckebrot, Zwieback
Brot sollte nicht im Kühlschrank gelagert werden. Trocknet aus.