Welches Brot bevorzugt ihr?
Was mögt ihr so an Brot? Würde mich mal interessieren :-)
36 Stimmen
13 Antworten
Hallo IndraxT, 👋
Welches Brot bevorzugt ihr?
Was mögt ihr so an Brot? Würde mich mal interessieren :-)
ich bevorzuge:
✅ selbstgebackene/s Vollkorn-Brot/Brötchen
aus einer selbstkreierten Mischung aus
Dinkelvollkorn -, Weizenvollkorn -
und Roggenvollkorn - Mehl, in welches
ich ~ je nach Lust und Laune ~ noch
diverse Samen, Körner, Kräuter oder/und
verschiedene Nüsse einarbeite.😋 😋 😋
Erstens schmeckt Selbstgebackenes sehr
viiiiieeel leckerer und zweitens kann ich
viel besser die Kohlenhydrate berechnen,
als bei gekauftem Brot, oder Brötchen.
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Morgens zum Frühstück bevorzuge ich
aber öfters mal einige schön knusprige
💥 Vollkorn-Toastbrote.😋
~~~~~~~
LG 🙋🏻♀️🪶
Danke.
Nicht immer. Manchmal nur Hefe … manchmal Hefe & Sauerteig.
Ich liebe Brötchen sind schön kross und knackig (anders als normales Brot) aber trotzdem vielfältiger als Baguette weil sie oft Körner haben , außerdem kann man gut Sandwiches mit ihnen machen
Und dann am liebsten auch noch selbst gebacken, anstatt irgendwo gekauft.
Kaufe oft ein Körner Dinkelbrot und auch ein helles Dinkelbrot, weil die mich im Gegensatz zu Brötchen einfach länger satt machen. Die Brote schmecken mir aber auch sehr gut.
Im Sommer, wenn es echt heiss ist und ich mal öfters Salat mache, gibt es Ciabatta oder Baguette.
Brot konnte ich früher nichts abgewinnen, aber ein wirklich gutes Brot, am besten frisch aus der Backstube, esse ich mittlerweile sehr gerne.
oh wow! Das sieht sehr gut aus!^^ Verwendest du Sauerteig?