Welche warme Speise mit Kartoffeln würde kalt am nächsten Tag noch schmecken?
Ich will morgen etwas zubereiten mit Kartoffeln das ich am nächsten Tag auf Arbeit essen kann. (Ich muss die mal verbrauchen)
Habt ihr vielleicht eine Idee außer Kartoffelsalat?
LG :)
6 Antworten
Hallo drachenblut26! 👋🏻
Diese Frage stelle ich mir auch etliche mal 😂. Ich bin zwar generell kein großer Kartoffelfan, v.a. weil die eben kaum "ihre Form halten", aber hier mal meine Favouriten:
- Einfach so (hält sich am besten und lässt sich am Tag drauf leicht aufwärmen und mit allem möglichen würzen)
- Bratkartoffeln (v.a. mit Zitrone & Pfeffer gewürzt
- Kartoffelbrei (der kann nicht noch matschiger werden und lässt sich mit etwas Flüssigkeitszugabe wieder cremig aufwärmen)
- In einer Suppe
Das ist aber leider auch alles, was mir einfällt 🤔.
Viele Grüße und guten Appetit 🥔.
Es gibt ein spanisches Gericht, wo gebratenes Gemüse mit Kartoffelbrei vermengt wird. Das kann man sehr gut warm und auch kalt essen.
Shepherds Pie - ist im Prinzip eine Hackfleischmasse, geschichtet mit Kartoffelbrei und mit Käse überbacken. Wenn's geht, sollte man das dann aber in der Mikro aufwärmen.
Dito wäre natürlich ein Kartoffel-Eintopf.
Mussaka oder einfacher - Kartoffeln mit Hackfleisch.
Eine Kartoffel Frittata kann man auch kalt essen. Eignet sich auch als Fingerfood.
https://eatsmarter.de/rezepte/kartoffel-frittata-mit-paprika