Was tun mit übriggebliebenen Mais Tortillas-Fladen?
Ich hab gestern Fajitas gegessen und hab jetzt 5 übrige Tortillas-Fladen bei denen ich mir noch nie Gedanken gemacht habe, wie man die noch weiterverwerten könnte...
Any ideas? Kann man daraus Torilla-Chips machen oder ne Art Pizza? Hat da jemand Ahnung?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/MissMaas/1444744124_nmmslarge.jpg?v=1444744124000)
In Stücke schneiden, frittieren und mit Guacamole und/oder Salsa wegnaschen :)
Du kannst die Tortillas auch einfrieren und beim nächsten Mal verwenden!
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Da gibt's viele Varianten, entweder klassisch als Tortilla zum Einwickeln verwenden (mit Hackfleisch, Mais, etc. füllen), füllen und überbacken, als Pizzagrundlage, als Quesadilla, etc.
Ganz viele Rezepte mit Tortillas findest du hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0e1z1/tortilla/Rezepte.html Kannst dann nach Belieben ja in den einzelnen Kategorien stöbern, viel Spaß beim Backen / Kochen und Genießen! :)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Gemüse zusammenschneiden und in den Fladen zun, etwas Quark dazugeben und eine Prise Salz und den Fladen zusammen rollen und bei ca 80 Watt - 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen.