Was sind die deutschen Angaben?
Bei der Butter bleibt es ja gleich,aber wie ist das mit den anderen? Wollte zwar googeln aber keins sagt es genau an und ich komme damit nicht wirklich klar.:)
250g unsalted butter
2/3 cup caster sugar
2 cups plain flour
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
160 g Puderzucker (2/3 von 240 g)
480 g Mehl (2 x 240g)
und 1 Stück GuteButter
https://www.cake-company.de/blog/tipps/cup-in-gramm-umrechnen-und-andere-amerikanische-sonderheiten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
plain flour -> einfaches Mehl, entspricht hier dem Typ 405.
caster sugar -> Puderzucker
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
1 Cup sind 125gr
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Icelady13/1625641373552_nmmslarge__0_0_2999_3000_4b07918474339871bbb89de1ed79bc80.jpg?v=1625641374000)