Fettspritzer verhindern?
Jau Gude, bin zu faul zum googeln, deswegen wende ich mich mal an die Profis hier :^)
Gab doch früher so ne Fernsehwerbung, wo es hieß dass man irgendsoeine Rama kaufen soll, um Fettspritzer zu vermeiden. Was ist aber wenn ich wirklich mit Butter oder von mir aus auch normalem Pflanzenöl kochen möchte? Hat irgendwer Tipps? Logisch wäre ja klar einfach auf niedriger Temperatur zu kochen, aber nehmen wir an ich will schnell etwas erhitzen oder auch mal wirklich heiß kriegen wie bei dicken Fleischstücken.
Danke im Voraus :)
2 Antworten
Angeblich soll etwas Salz im Öl das Spritzen verhindern.
irgendsoeine Rama kaufen soll, um Fettspritzer zu vermeiden.
Klar gibt es Rama - eigendsoeine kenne ich nicht, aber das Original
Natürlich ist Rama besser als Butter zum Braten
Ich nehme an du meinst Braten und nicht kochen.
Pflanzenöl z.b. Sonnenblumenöl ist natürlich noch besser, da höher erhitzbar zum Fleisch anbraten.
Grobes Satz in die Pfanne mit Öl verringert auch das Spritzen
Rama Mischzeug ?
Aus der Tube ?
Mein ich Meine ganz normale Rama z.b. zum Kochen
Bratkartoffeln mit Schmalz
Fleisch mit Öl
Solche teuren Varianten aus der Tube braucht kein Mensch
Na Rama is doch so'n Margarine-Mischzeugs glaube ich? Aber es gibt doch auch eine Variante aus so einer Tube glaube ich. Auf alle Fälle wurde das früher immer ganz doll angepriesen. Aber ich Danke dir für dein Feedback, das mit dem groben Salz werde ich auf alle Fälle mal ausprobieren :)