Was passt gut zu Erdbeeren als zweite Tortenschicht?
Hi,
ich möchte eine zweilagige Torte machen. Die Böden jeweils Schoko-Wienerboden.
Eine von beiden Schichten dazwischen wird Erdbeerquark/Sahne sein.
Jetzt überlege ich, was wohl als zweite Schicht gut passen könnte.
Haselnüsse gehen wegen Allergie nicht, Kokos nicht, weil das Geburtstagskind kein Kokos mag.
Also, was könntet ihr euch gut vorstellen?
Viele Dank für alle Inspirationen :-).
Mandeln müssten geschmacklich gehen, oder? Eine Mandelcreme?
7 Antworten
Vanille ginge, Schokolade, Käsesahne, Marzipancreme, Mocca-Erdbeere stelle ich mir auch lecker vor.
Vanillecreme oder Vanillepudding. Kommt bei uns manchmal als erstes auf den Tortenboden, dann aber direkt die Erdbeeren darauf.
Bei uns gibt es manchmal Beeren, wie Himbeeren, aber vielleicht würde dir auch eine Oreo-Vanillepudding gefallen. Einfach Oreos klein drücken zu „Krümeln“
hoffe ich konnte dir weiterhelfen
LG Elli
Zitrone passt, wäre mir aber momentan zu sommerlich.
Schokolade (weiß oder braun), Eierlikör oder Mascarpone.
Mandel wäre nicht meins. Das ist mir zu winterlich, während Erdbeeren ja Sommerfrüchte sind. Pistazie könnte ich mir aber gut vorstellen.
Vanille wäre am besten.. Vanille Mascarpone, oder Vanille Frischkäse, je nach dem wie schwer/instensiv die Böden sind