Was nehme ich bei diesem rezept statt cherry?
Champignons eingelegt in cherry. was kann man statt cherry nehmen?
LG Markus
3 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wurde mal mit Madera machen, da sie auch Zubereiten werden mit diese Sauce. Madera nimmt man auf am Platz für Sherry
Trockner Sherry oder süßer Sherry, darauf kommt es an. Statt Süßem kannst Du auch Madeira nehmen oder weißen Port.
Bei Trockenem wirds schwieriger, entweder Sake (Geschmakssache) oder einen vollmundigen trocknen Weißwein.
Schokolade !