Was macht man damit die plätzchen nicht hart werden?
wie verhindert man das die plätzchen hart werden?
6 Antworten
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geht nicht, hängt vom teig ab, da es ja meist kein hefeteig sondern ein mürbeteig oder so ist, muss es so. Aber sonst wären es ja keine Plätzchen^^
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Beim Backen:nicht zu lange backen beim aufbewahren:in 'ne Metall-Dose packen und Deckel zu und bloß keine Plastikschüsseln oder so verwenden
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lege sie in luftdichte dosen. jede sorte bekommt ihre eigene dose, manche plätzchen können einfach nicht zusammen gesteckt werden.
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die plätzchen alternativ zu dem apfelstückchen in der dose mit einem feuchten küchentuch bedecken!
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Ne Apfelschale ind den Behälter! ;-)
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