Was kann man um 21:30 noch Abendessen dass dann beim Schlafen nicht im Bauch liegt?

Eher etwas leichtes. Suppe, Salat, Gemüse.. gegrilltes Hühnchen sollte auch kein Problem sein.
Ansonsten Haferflocken, Früchte.. so mache ich das zumindest.

Nichts.

Alles, was du jetzt noch isst, wandert unweigerlich in den Bauch und liegt dann da beim Schlafen herum. :-)

Einen Gurkensalat, eine Bruscetta

Ich kann auch um 2 Uhr Nachts essen und wunderbar schlafen dann 👌