Was kann man mit einer Brechbohne machen
Hallo,
ich habe zu hause eine Dose Brechbohne gefunden (aus Kaufland). Was kann ich mit der Brechbohne kochen? (etwas praktisches und leckeres)
6 Antworten
Schau mal hier und such dir was aus. http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=schnittbohnen&wo=0
Dose auf, Flüssigkeit raus. Die Bohnen in Butter warm machen und salzen und pfeffern.
Willst du sie mit Speck machen, dann lasse Speck aus, lege die Bohnen rein und streue noch ein wenig Petersilie drüber.
Oder: du dünstest Paprika an. Legst eine Knobizehe und Ingwer dazu, schüttest mit ein wenig Brühe auf und schüttest die Dosenbohnen dazu. Salzen, Pfeffern. Knobi und Ingwer raus, wenn die Bohnen heiß sind.
Guten Appetit
Bohnen im Speckmantel. Passt hervorragend zu Fleischgerichten. Alternativ kannst du auch mal Brechbohnen in dein Chili con Carne geben, ist auch lecker und 'ne schöne Alternative. Oder du machst 'nen Grüne-Bohnen-Eintopf, Eintöpfe werden heute eh zu sehr vernachlässigt, kann man mit Essig und Zucker essen, wie Linsen, und mit Lammfleisch zubereiten.
Etwas geräucherten Bauchspeck, und etwas Zwiebel leicht anbraten,an die Bohnen geben. Nach Geschmack nachwürzen (Pfeffer) - dazu Salzkartoffeln. Es eignen sich als Fleisch: Schnitzel, Koteletts oder Bratwurst. Guten Appetit
Brechbohnensalat (einfach mit Zwiebelwürfeln, Essig und Öl anmachen). Ansonsten geht Bohnensuppe: Brechbohnen, Suppenfond + ggf. Mettwurst.