Was ist ein gutes Menü für den Juni?
Ich brauch ein Menü der Saisonal für den Juni ist also Vorspeise Hauptspeise und Nachspeise.
Danke im Voraus
2 Antworten
Hier ein paar Vorschläge meinerseits:
- Vorspeise: Radieschen-Kohlrabi-Carpaccio mit Wildkräuter-Dressing und karamellisiertem Nuss-Topping
- Hauptspeise: Spargel-Risotto mit Bärlauch-Pesto - an Wildkräuter-Salatbouquet
- Dessert: Erdbeer-Tiramisu mit Basilikum-Eis
Wofür auch immer du dich entscheidest:
Gutes Gelingen - und ein schönes Beisammensein ! ;)
Hauptspeise: Spargel mit geräuchertem Schinken. Nachspeise: Rote Grütze aus Früchten der Saison. Vorspeise: fällt mir keine ein.