Was ist das für ein Gericht?
2 Antworten
Vielleicht eine Veggie-Gemüse-Pfanne mit Tomatenmark, Erbsen, Tofu, Sprossen und Spiralnudeln, Tomaten oder/und Paprika. Das Rote könnte Kürbis oder Süßkartoffeln sein. Man sollte einfach das verwenden, was gerade da ist und worauf man Lust hat. Die Gewürze und Kräuter machen viel aus. Meistens passt's.
Das sieht nach einer würzigen Nudelpfanne mit Tomatensoße aus! Mögliche Varianten:
🍝 Scharfe Tomaten-Pasta mit Gemüse & Sprossen – Angebratenes Gemüse, Zwiebeln & Sprossen in einer würzigen Soße.
🌶 Indische oder orientalische Nudelpfanne – Mit Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel oder Garam Masala?
🫑 Pasta mit Ajvar oder scharfer Paprikasoße – Die Farbe erinnert an Ajvar oder Paprikapaste!
🥕 Vegane/vegetarische Variante – Falls kein Fleisch drin ist, könnte es eine würzige Gemüsepfanne sein.
👉 Sind da Sprossen oder Kraut drin? Dann könnte es eine Asia-Variante sein! 😃