Warum sind Produkte aus Algen immer noch so teuer hierzulande?
Algen kann man ja leicht und schnell züchten und in den Meeren gibt es sie im Überfluss.
2 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Welches Produkt ist denn konkret zu teuer und was kostet es ? Nur ein Produkt, dann können wir uns das mal anschauen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
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Weil die Leute bereit sind das zu bezahlen. Das ist übrigens bei jedem Trendfood so. (Smoothie, Sojamilch, vegan, veggie, etc.)
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@CleverRemo
Scotty, beam mich bitte nach China oder Korea ^^
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Mag sein aber Algen sollten kein Trend sein, sondern zur gesunden Ernährung dazugehören, auch Insekten wie Heuschrecken. Sind aber noch teurer.