Warum haben Garnelen weiße Punkte?
Hallo, habe heute Garnelen von der Tiefkühlruhe gekauft, als ich sie kochen wollte habe ich bemrkt das einpaar weiße Flecken haben. Was ist das
1 Antwort
Die eigentliche Frage ist warum sie rot sind.
Garnelen bestehen aus nahezu puren Protheinen. Die sind weiß.
Das Rote ist die Fläche wo die Garnele mit der Schale verbunden ist.