Wärmeübertragung Tasse?
Hallo wie sieht die wärmeübertragung bei einer Tasse mit kaffe aus
2 Antworten
Du hast einmal Wärmedurchgang von Kaffe -> Tesse -> Luft.
Dabei ist der Wärmeübergang von Tasse an Luft am schlechtesten, sprich die beste Dämmung.
Von Kaffe an Tasse am besten ( Wegen dem höhen Wärmeleitungs Koeffizienten von Flüssigkeiten).
Dann hast du bei ca. 260 K noch einen hohen Strahlungsanteil ( deswegen sind Thermoskannen innen verspiegelt) über den Wärme verloren geht.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wärme-èbertragung zwischen Flüssigkeit und Tassenwand
Wärmeleitung durch Tasse und Wärmeabgabe an Umgebungsluft.
Wärmeverlust durch teilweise Verdampfung der Flüssigkeit. (Wenn das Kaffeegetränk noch sehr heiß ist; der grösste Anteil an der Abkühlung)