Umrechnung von Kalorien, Kilokalorien und Kohlehydraten
Hallo Leute,
ich bin verwirrt! Ich bin momentan auf Diät und daher achte ich vermehrt auf Kalorien und Kohlehydraten. Ich habe auch gelesen, dass 1000 Kalorien = 1 kcal ist und dass 1g Kohlenhydrate = 4 kcal ist. Aber auf dieser Seite: http://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/ steht, dass z.B. 100g Vollkornbrot 259 Kalorien und 47,14g Kohlenhydrate hat. Nach meiner zuerst genannten Rechnung hätten 100g Vollkornbrot 0,259 kcal, aber nach der zweiten Rechnung 188,56 kcal.
Was hab ich falsch gemacht? Oder ist die Seite falsch?
LG und danke im vor raus!
2 Antworten
Das stimmt alles, aber es gibt eine "Verallgemeinerung", die im Alltag immer benutzt wird. Wenn man Kalorien sagt, dann meint man eigentlich immer Kilokalorien. Warum das so ist, weiß kein Mensch, aber Kalorien und Kilokalorien wird so gut wie immer synonym benutzt. Deine Rechnung ist aber vollkommen richtig und korrekt :)
Sorry ich hab aber trotzdem nochmal eine frage:
Nochmal das Beispiel Vollkornbrot: Wie gesagt, 100g Vollkornbrot haben 47,14g Kohlenhydrate. Wenn ich aber diese mal 4 nehme kommt 188,56 raus, doch auf der Seite steht 259! Ich raffs nicht!!!
Nochmals LG und danke im vor raus!
Also muss ich wenn ich die Kilokalorien/Kalorien ausrechnen möchte einfach die Kohlenhydrate nehmen und diese mal 4! Oder?