Torte machen, was beachten?

Hallo, ich habe vor mir für meinen Geburtstag eine Zweistöckige ,kleine Torte zu machen. Gibt es etwas was ich beachten muss zb. Stabilität ,Lagerung im Kühlschrank ( Buttercremtorte) halt generelles einfach.

Dankeschön:-)Lg

(Sie soll noch ein bisschen flacher sein als auf dem Bild, sowohl oben als auch unten)

Answer 1

[emerel]

Ich würde beide separat machen und kühlen. Erst vor dem wirklichen Verbrauch würde ich sie zusammensetzen.