Striezl backen mit Hafermilch?
Hey weiß jemand ob ich Hafermilch (siehe Foto) für nen Strizlteig nehmen kann?
(Ich hab vergessen Milch zu kaufen und es geht sich nicht aus welche einzukaufen)
Das Ergebnis basiert auf 16 Abstimmungen
4 Antworten
Ja
Ja, das geht. Besser geeignet ist Sojadrink. Die Nährstoffzusammensetzung (die Tabelle auf der Packung) ist bei Soja viel näher dran, aber Hafer sollte zur Not auch gehen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ja
Ja kannst du machen. Oftmals kann man bei Rezepten auch Milch durch Wasser ersetzten.
Ja
Ich habe Striezl schon oft mit Hafer- oder Mandelmilch gebacken. Funktioniert ganz normal.
Ja
Das funktioniert sehr gut.
Is halt ein briosch und kein normaler gerteig