sollte man avocado roh essen ohne gewürze etc um die darin erhaltenen Vitamine zu behalten?
Hallo,
sollte man avocado lieber ohne nichts essen? also komplet ohne gewürze oder so wegn den Vitamine? oder kann pfeffer und salz ( als Beispiel ) schon schaden an der avocado anrichten?
7 Antworten
Was für ein Quatsch. Gewürze schaden nicht und generell wird Avocado meist roh gegessen.
Roh heißt aber nicht 'ohne Gewürze'
Geht natürlich auch und eine gute schmeckt dann auch.
Die vitamine scheren sich nicht ob sie neben Pfeffer Jochen oder nicht. Sie werden lediglich reduziert durch Zeit oder durch Hitze
Hi
Das mit "roh" ist Quatsch!
Du kannst auch nen Apfel mit Pfeffer essen, die Vitamine bleiben auch erhalten.
Und ich weiß nicht ob es eine gebratene, statt eine rohe Avokado gibt ;)
Lg
Avocados werden in der Regel roh verzehrt. Das heißt allerdings nur ohne, dass man sie erhitzt.
Die folgenden Gewürze können die Avocado sogar noch gesünder machen:
- Cayenne Pfeffer
- Pfeffer
- Kurkuma
- Kümmel
- Kreuzkümmel
Dabei solltest du darauf achten Kurkuma immer zusammen mit Pfeffer und einer Fettquelle zu dir zu nehmen. Das Fett kann in deinem Fall die Avocado liefern.
Vitaminschädigend wirkt eigentlich nur Hitze (kochen).
Gewürze schädigen Vitamine nicht.