Schleim mit Rinde in Strandbar?
Hallo ihr Lieben,
wir haben gestern bei einer Strandbar einen Schleim mit Rinde bekommen. Kann uns vielleicht jemand sagen, wie dieser in der Speisekarte heißt und was da drin ist?
Viele Grüße und dankeschön!
Warum hast du das nicht in der Strandbar gefragt?
Die konnten kein Deutsch
Was habt ihr denn bestellt?
Das war in einem Menu dabei
4 Antworten
Könnte Humus sein - hat zwar normalerweise eine andere Farbe aber ich habe am Mittwoch Gefüllten Strudel mit Humus und Melanzani gegessen und da sah das genauso aus. Geschmacklich eher etwas langweilig. Leicht Salzig und Säuerlich.
Welcher Schleim? Ich sehe da frittiertes Schweinefleisch und das andere ist eine Art Brot.
Das sind Nuggets mit gehacktes aus Separatorenfleisch und Hühnerhaut. Die Halbfabrikate waren schlecht zubereitet, sie waren fast roh.
Haben in Barcelona mal Kroketten bestellt die hatten zwar eine etwas andere Form aber von der Konsistenz sahen sie gleich aus.
Das war sehr schleimig, von der Konsistenz wie Kartoffelpüree