Rührei ohne Öl oder Butter zubereiten?
dumme Frage aber hab keine Lust Eier zu verschwenden falls das aus irgendeinem Grund nicht klappen sollte ?
Frage steht ja schon im Titel
5 Antworten
ich würde immer ein klein wenig Fett (Butter, Öl, Margarine) nehmen, egal ob die Pfanne antihaft hat oder nicht.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Eine Methode ist auch: das verquirlte und gewürzte Ei in einen TK Beutel füllen, diesen in kochendes Wasser geben und während des garens stetig bewegen.
Wenn die Pfanne eine gute Beschichtung hat brauchst du weder Öl noch Butter. Wenn du dir Sorgen machst das es dir ohne nicht schmeckt kannst auch was ran machen.
Ja funktioniert, mit meiner pfanne jedenfalls
Idealer weise ist die Pfanne gut beschichtet, dann haftet auch nix, schmeckt nur nicht ganz so gut