Kann man Rührei ohne Milch machen?
Moin, ich habe grade ein Problem bemerkt ich habe alles schön vorbereitet und dann sehe ich das ich keine Milch hab. z.B mit Wasser oder so ? MFG
16 Antworten
ich mach rührei immer nur mit gerührtem ei.. nie mit milch oder wasser^^
rührei mit milch ist noch aus schlechten zeiten. da man nicht so viele eier zur verfügung hatte (besonders im winter legten die hühner ja schlechter), wurde die masse halt mit milch gestreckt damit alle was in den bauch bekamen.
Das macht das ganze ein wenig "Fluffiger" :D (glaub ich wenn es nicht was anderes war ^^)
Das macht das ganze ein wenig "Fluffiger" :D (glaub ich wenn es nicht was anderes war ^^)
Man braucht keines von Beiden. Weder Milch noch Wasser.
du kannst rührei auch ohne milch oder sahne machen, schmeckt auch gut bloß halt nicht mehr so fluffig wie mit milch (:
nimm einfach ein ei gib es in eine schüssel würze es ein bisschen und dann kannst du es in die pfanne geben. am besten würzst du es mit aromat und bisschen pfeffer
Sahne, Wasser.
Die besten werden im Wasserbad gemacht
Okay Danke :) ich kenne das nur von meiner Mutter die macht das nur mit Milch ^^