Reicht es einmal am Tag zu essen?

Nein, es reicht nicht um gesund zu sein. Es kommt natürlich auch darauf an, was man isst^^

Es gibt das praktisch gut erprobte Konzept des OMAD (= one meal a day). Hierbei nimmt man im Wesentlichen sämtliche Kalorien/Nährstoffe des Tages während einer Mahlzeit auf. Das kann sehr gut funktionieren, ist aber nicht für jede Person gedacht oder geeignet.

Es gibt dabei natürlich einige Dinge zu beachten, die an dieser Stelle den Rahmen sprengen würden. Vor allem in Kombination mit intermittierendem Fasten realisieren sich stoffwechslich einige Stärken dieses Konzepts.

Für Näheres muss man sich einfach selber schlau machen.

Ja, wenn du dabei ausreichend Kalorien und Nährstoffe aufnimmst. Oder gut, wenn man abnehmen will.

zum abnehmen kommt es nicht darauf an wie oft man am tag isst, sondern was und wieviel

Mach ich manchmal, ob es gesund ist eher nicht