Parmesan noch haltbar?
Hab gestern geriebenen Parmesan (s. Bild) gekauft und diesen vergessen in den Kühlschrank zu stellen.
Er wurde demzufolge etwa 24h bei 16-20 Grad Raumtemperatur ungeöffnet gelagert.
Denkt Ihr der ist noch gut?
Ich könnte den öffnen und mal riechen/abschmecken, aber ich brauch den gerade nicht, weshalb ich ihn nicht öffnen will.
Vielleicht ne etwas unnötige Frage, trotzdem bedanke ich mich für jede Antwort.
3 Antworten
Ich bin mir sicher dass er noch gut ist.
Sonst einfach wenn Du ihn mal brauchst öffnen und daran riechen/probieren.
Das wirst Du dann schnell merken. :D
Eher kein Problem. Den kann man auch sehr gut einfrieren und direkt gefroren verwenden.
Ich persönlich sehe da kein nennenswertes Risiko und würde den Käse weiter behalten und später irgendwann konsumieren, wenn er nicht auffällig ist.