Öl und Salz im Hefeteig vergessen, kann ich das jetzt noch einarbeiten?
Hallo ihr lieben,
ich mache grade einen Hefeteig und wie ich den grade so durchknete fällt mir ein, das ich das salz und Öl vergessen habe.
Kann ich das jetzt noch in den fertigen Teig einarbeiten oder bringt das nichts mehr ?
6 Antworten
kannste beides noch reintun.
dann aber nochmal kurz gehen lassen, so etwa 10 minuten.
Wie möchtest du denn deine Pizza belegt haben ?
ähm...
mit heu und rübenschnitzel... ein paar streifen rote bete drüber wären nicht schlecht... ;-))
merci fürs kulinarische sternchen!
Wenn Du noch am Kneten bist, kannst Du das natürlich noch einarbeiten.
Danach den Teig ruhen lassen, nach 15 Minuten noch mal kneten - dann normal gehen lassen und weiter verarbeiten.
Doch, kannst Du noch einarbeiten,, wenn der Teig klebt, noch etwas Mehl verwenden! Viel Erfolg
Na klar ohne Probleme nur das öl ist besser Teig großflächig ausbreiten mit dem öl einpinseln und dann zusammen kneten.
LG Sikas
Doch, das bringt auch jetzt noch was. Musst ihn eben mal bischen länger durchkneten. * * * * Jetzt noch Kuchen backen ?? Kommt mir so bekannt vor :-))) Mache das auch immer wenn es mir gerade einfällt. Uhrzeit spielt keine Rolle :-))
Genau, so wie es passt, nicht wie es sein sollte. Soll aber kein Kuchen, sondern Pizza werden :o)
Danke dir :o)