Mögt ihr Sucuk?
Esst ihr gerne Sucuk? Wenn ja, wie? Zb mit Ei, Käse, Nudeln oder auf einer Pizza?
Ihr könnt natürlich auch abstimmen, ohne eine Antwort zu schreiben. Danke🙂
Pink: Ist ganz ok*
Das Ergebnis basiert auf 54 Abstimmungen
9 Antworten
Ich liebe Sucuk. Vor allem auf Pizza. mit Nudeln oder wenn sie gebraten/gegrillt wurde.
Esse ich sehr gerne, sogar roh
Ansonsten auch im Rührei und als Toast mit Gouda
Und du?
7veren⁷
Ich habe das Sucuk ehrlicherweise noch nie probiert, deswegen kann ich auch nicht bewerten, wie es mir schmecken würde. Aber ich vermute sehr stark, dass es nicht meinen Geschmacksnerv treffen würde.
Was ich allerdings doch auch wirklich liebe, ist diese spanische Chorizo-Wurst (mit einem Gebäck wie z.B. ein Brot oder einer Semmel (wie man in Österreich dazusagt) dazu).
..... obwohl ich eigentlich Knoblauch mag - und wenn ich die Inhaltsstoffe betrachte, brauche ich diese Wurst auch nicht.
Stabilisator: E450; Geschmacksverstärker: E621; Säuerungsmittel: E330; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250; Reifungskulturen
Musst du ja nicht, vor allem wenn sie dir nicht schmeckt. Wurst ist sowieso nicht sonderlich gesund und sollte nicht zu häufig gegessen werden. Ich wollte lediglich darauf hinweisen, dass in praktisch jeder Wurst diese Zutaten oder zumindest eine Variation davon enthalten ist.
Der bedenklichste Stoff den man in vielen geräucherten Wurstprodukten findet ist Natriumnitrit (E250), da es krebserzeugend ist.
Alles andere auf der Liste ist eigentlich harmlos. Die Leute lassen sich nur leicht von E Nummern abschrecken obwohl nicht immer was gefährliches dahinter steckt. E330 bspw. ist schlichtweg Zitronensäure.
Eine sehr leckere Knoblauchwurst, geschmacklich absolut gut. Allerdings mir persönlich zu gehaltvoll/fettig, daher meide ich sie um nicht noch fetter zu werden. Das ist aber ein generelles Problem von vielen Würsten, nicht von Sucuk im speziellen.
Das sind Zutaten die du in fast jeder Wurst findest. Phosphate, Säurungsmittel, Antioxidationsmittel etc. Relativ normal.