Mit was Kardamom ersetzen?
Hallo, ich brauche für die Zimtschnecken die ich machen möchte 1 TL Kardamom.. Leider habe ich das Zuhause nicht, gibt es einen Ersatz dafür?
4 Antworten
Du kannst es ganz einfach weg lassen, ich backe es auch immer ohne Kardamon.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Ich glaube Zimt und etwas Zitronenabrieb könnte klappen :-)!
lg KochBock
Ich denke , das kann man vernachlässigen , nimm doch ein bisschen Zimt mehr.......
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das ist schwierig, Kardamom hat einen ganz eigenen Geschmack. Wenn ich kein Kardamom im Haus habe, versuche ich es erst gar nicht zu ersetzen. Vielleicht nimmst Du etwas mehr Zimt und ein bisschen Ingwer dazu.