Mit was kann man Falafel essen?
Außer mit Salat es soll schon ein richtiges Abendessen sein.
9 Antworten
Falafel isst man wahlweise mit Brot, Soßen und Salat.
Das ist eigentlich nichts neues.
Brot kommt in der orientalischen Küche zu jeder Speise dazu.
Und ein Salat mit erfrischender Soße ebenfalls.
Die ich kenne sind meist eine recht trockene Angelegenheit. (und als Schwabe mag ich es eigentlich gerne "soßig").
Reis und Gemüse - und natürlich Salat mit reichlich Salat-Marinade - mag ich ganz gerne dazu.
Mit ordentlich Tzaziki in einem Fladenbrot. Gurken, Feta, Salat mit rein - läuft.
Sandwich draus machen, welche Brotbasis (auxh Pfannenbrot) auch immer, machst du auch eine Dönersoße oder eine Joghurtsoße, Tahinsoße, oder Tzatziki, und als Mitbelag gebratenes Gemüse (Pilze), rohes Gemüse, eingemachtes Gemüse...
Oder dazu essen Bulgur oder Reis mit Linsen und Salat und entsprechende Soße.
Joghurt - Minz Soße, Couscous und Salat oder Gemüse passen sehr gut. Auch kannst du Hummus und Reis dazu essen.