Mit nem normalen mixer oder pürierstab crushed ice drinks machen?
Geht das oder gibt es spezielle mixer dafür?
7 Antworten
Du kannst mit dem Pürierstab natürlich den Grunddrink pürieren und danach Crusheis dazugeben. Mit dem Pürierstab massive Eiswürfel mitzuzerkleinern ist nicht wirklich ratsam.
Hallo!
hierfür kannst du entweder wie schon oben gesagt, denn Mixaufsatz einer Küchenmaschine verwenden, oder andere Zerkleinerer. Ich selbst machs auch mit der Küchenmaschine.
Manche Stabmixer haben auch Zubehör, dass extra für diesen Zweck gedacht ist.
FInd diese Seite für solche Entscheidungen aber sehr hilfreich:
Es gibt spezielle Eiswürfelbehälter, mit denen du Crushed-Eis herstellen kannst. Gab es erst kürzlich bei Lidl.
Wär da ein mixer nicht sinnvoller wenn ich früchte mitpürieren möchte?
Wir benutzen immer einen Mixeraufsatz der Küchenmaschine. Die Schneidmesser sind so stabil, dass man damit Nüsse zerḱleinern kann und funktioniert mit Eis hervorragend. Man bekommt sehr feines Crushed Eis (z.B. für Caipi).
Mit den speziellen Crushed Eis Geräten habe ich schlechte Erfahrungen gemacht, zumindest meines war schnell kaputt (Behälter aus Plastik und Schneidmesser nicht stabil). Notbehelf ist bei uns die schon beschriebene Plastikbeutel Methode. Das Eis wird aber nicht so gleichmässig klein.
Also mit einem Pürierstab würde ich kein Crushed Ice herstellen. Das ist einfach nur unpraktisch. Mit einem anständigen Mixer ist das kein Problem. Kommt eben darauf an, wie oft du ihn generell verwendest. Ansonsten tut es tatsächlich auch das Küchentuch aus Stoff und eine Wand, eine Treppenstufe oder ein Fleischklopfer.