marzipan weiß färben?ß
wie färbt man marzipan weiß ??
4 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wenn das Mandelmehl aus GEHÄUTETEN Mandeln hergestellt wird, gibt es nichts, was das Marzipan dunkel werden liesse. Die dunkelgelbe Farbe ostepreussischer Marzipanspezialitäten stammt vom "Abflämmen" mit einer offenen Flamme.
nimm Lebensmittelfarbpulver. z.B. von ebay oder wo es sonst Konditorei zubehör gibt. Ich hole meine Sachen hier: http://stores.ebay.de/TolleTorten
Mit Lackspray!
Ja, ne, is klar.