Maismehl notwendig?
Ich will Corn dogs machen aber alle rezepte sind mit Maismehl. Kann ich Maismehl irgendwie ersetzen oder habt ihr ein rezept ohne Maismehl? danke
1 Antwort
Du kannst Maismehl entweder durch gemahlenen "(Mais)grieß" oder auch durch normales Mehl ersetzen. Solltest aber bedenken, dass Maismehl auch einen bestimmten Geschmack hat und dieser für "corn Dogs" durchaus notwendig sein kann ;).
Es gibt übrigens auch ein Deutsches Pendant zu den "corn Dogs". Nennt sich eingewickelte Würstchen oder Würstchen im Schlafrock und wird mit Klößchenteig gemacht.