Lösung?
Zum Abendessen soll es für 65 Personen eine Apfel-Möhren-Rohkost geben. Pro Person werden 220 g gerechnet. Darin enthalten sind 10 g Marinade. Es soll 1/3 Äpfel und 2/3 Möhren geben. Der Putzverlust beträgt 15 %. Wie viel Kilogramm Äpfel und Möhren müssen eingekauft werden?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Simon221585/1616525845236_nmmslarge__0_0_400_400_a7448469a17c2ce8ed07251058ff274b.jpg?v=1616525845000)
Das ist wieder komisch formuliert, wie immer.
Das Problem ist im Matheunterricht anscheinend heute das Textverständnis. Traurig das man Aufgaben so seltsam formulieren muss.
Putzverlust ist meines Erachtens, das 15% von allem wegfällt, durch putzen! Muss ja ganz schön dreckig sein oder was man weg schält oder wie auch immer.
Also, kriegen die Menschen da nur 85% zum fressen, das ist essbar. Die 15% sind weggefallen.
Halt du musst noch die Marinade rausrechnen!
65*200g - 65*10g sind 85%
(65*190)/85*100 das braucht man insgesamt an Zeug.
Von links nach rechts rechnen.
1/3 davon sind dann Äpfel und 2/3 Möhren.
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Pro Person 220 g davon 10 g Marinade, bleibt Rest von 210 g für Äpfel + Möhren. Für 65 Personen also 210 g mal 65 = 13 650 g. Das sind 85% wegen des Putzverlustes von 15%, die in 100% mit Dreisatz ausrechnen.
13 650 * (100%/85%) = 16 059 g an Äpfeln und Mohren insgesamt. Davon dann 1/3 für die Äpfel (5 353 g) und 2/3 für die Möhren (10 706 g) die man einkaufen muss. Und natürlich für 65 Personen die 650 g Marinade, wenn man keine zu Hause hat. Die muss man nicht putzen und deshalb ohne Putzverlust gerechnet.
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Ich bin nicht die hellste in Mathe. Habe versucht das anzusetzen:
220 g - 10 g Marinade sind 210 g mal 65 Personen = 1365 g + 15 % Putzverlust = (rund!) 1570 g : 1/3 = (rund) 523 g Äpfel und Rest 1047 g Möhren.