Leben Veganer gesünder?
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Das Ergebnis basiert auf 38 Abstimmungen
21 Antworten
immer mehr Studien zeigen die Schädlichkeit dieser Mangelernährung:
neigen zu mehr Osteoporose und Knochenfrakturen:
https://academic.oup.com/aje/article/166/11/1327/100267
zu mehr Krankheitstagen
zu mehr psychischen Erkrankungen:
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Fleischverzicht mit einem größeren Risiko für depressive Symptome verbunden ist. Wie aus einer Studie der Bristol University mit 10.000 männlichen Teilnehmern hervorgeht, leiden Veganer eher und öfter an Depressionen. Das liegt unter anderem daran, dass eine fleischlose Ernährung gewöhnlich zu einem Vitamin-B12-Mangel führt. Veganer greifen außerdem häufig zu Nüssen, die die Omega-6-Fettsäure-Werte erhöhen. Dieser Überschuss kann zu vermehrten Entzündungen im Körper führen und zusammen mit einem Vitamin-B12-Mangel die Produktion von Botenstoffen im Gehirn beeinflussen. Das wirkt sich auf das Wohlbefinden und unser Glücksgefühl aus.
Auch der Verzicht von Meeresfrüchten ist mit einem größeren Risiko depressiver Symptome verbunden genauso wie eine zu sojareiche Kost. Sie kann im Blut zu einem Überschuss an Phytoöstrogenen führen. Bereits in der Vergangenheit belegten Studien, dass Vegetarier doppelt so oft unter Angststörungen oder Depressionen leiden wie Fleischesser
zu einem höheren Sterberisiko
Being a vegan was associated with ahigher mortality risk (1.59; 95% CI, 0.98-2.59) than being a lacto-ovo vegetarian (1.08; 95% CI, 0.86-1.34), when compared with nonvegetarians with moderate meat/fish consumption, accounting for all other variables
Eien Mangelernährung kann man auch haben wenn man Fleisch ist, das kommt von einseitiger Ernährung und nicht durch den Veganismus.
Höheres Sterberisiko? Einfach nur albern. Veganer haben erwiesenermaßen eine höhere Lebenserwartung
Dr. Markus Keller selbst Vegetarier:
min 23:57: "Wenn wir noch feinere Marker uns anschauen, MMA, dann sind das 90% der Veganer, die schlecht mit Vitamin B12 versorgt sind."
Auch andere sind schlecht mit B12 versorgt, nicht nur Veganer wie es immer gesagt wird.
An sich beschäftugen sich Veganer mehr mit iher Ernährung als Omnivore Menschen da heißt aber noch lange nicht da sie auch gesünder leben durch die vielen Ersatzprodukte ist es inzwischen schon sogar so das eine vegane Ernährung die hauptsächlich aus diesen Produkten besteht kaum mehr gesünder ist als eine omnivore Ernährung. Doch es gibt genügend Studien die belegen das Veganer im Schnitt gesünder sind als omnivore Menschen das heißt aber noch lange nicht das Ei auch gesünder leben. Es kommt also immer darauf an wie ausgewogen man sich ernährt.
Zu einer gesunden Ernährung und Lebensweise gehört mehr als nur die Art der Ernährung. Man muss wissen wo man siene Nähstoffe herbekommt, was man da ist und wo es herkommt, welche anderen Stoffe darin nich erhalten sind, man sollte sich so gut wie möglich ausgewogen ernähren und um Mangelerscheinungen vorzubeugen und gutes für seinen Körper zu tun, mehr Wildpflanzen und Algen in seine Ernährung einbinden, den die enthalten viele der kritischen Nähstoffe und wirken sich gut auf die Gesundheit aus das viele Wildpflanzen auch eine heilende Wirkung haben wie reich an sekundären Pflanuenstoffwne wi Bitterstoffen sind. Zudem ist Sport und Bewegung wie viel Wasser oder ungesüßten Tee trinken auch sehr wichtig für eine gesunde Lebensweise.
Eine Mangelernährung und daraus folgen Mangelerscheinungen man egal welche Ernährung man praktiziert trotzdem bekommen besonders wen man sich sehr einseitig und nicht ausgewogen ernährt kommt es schnell mal dazu zudem gibt es auch zahlreiche Stoffwechsel Erkrankung die auch dazu führen können das man die Nähstoffe nicht gut genug aufnimmt oder verstoffwechselt.
Ich bin seit 10 Jahren Vegitarier und war sogar ein Jahr vegan und koche wie backe auch oft vegan Uch beschäftige mich seit Jahren intensiv mit den Thema Ernährung und sehe vieles sehr kritisch wie hinterfragen sehr vieles.
Hallo,
die Ernährung ist nur ein Aspekt, da kommt vieles, z.B. Sport, dazu.
Und viele Nahrungsmittel muss der Veganer irgendwie ergänzen, daher gibt es oft Mangelerscheinungen.
LG
Vitamine und co zu ergänzen ist kein Argument gegen die vegane Ernährung. Es spricht dafür da man so praktisch keinen Mangel bekommen kann. was aber bei Fleischesser passieren kann .
Mangelerscheinungen gibt es häufiger bei Fleischessern als bei Veganer da diese sich nicht so einseitig ernähren wie Fleischesser.
Welche Nahrungsmittel muss ein Veganer ergänzen und welche Mangelerscheinungen? 😂
Kalzium, gewisse Vitamine und andere Nährstoffe, die v.a. in tierischen Produkten vorkommen.
Schonmal daruber nachgedacht woher die Tiere Kalzium bekommen? Richtig, von Pflanzen, alle pflanzliche Lebensmittel enthalten Kalzium, sogar Wasser 😂
"Wertvolle Calciumquellen sind grünes Gemüse wie Blattspinat, Broccoli und Grünkohl, Bohnen, Kartoffeln, Mandeln, Sesamsamen und Tahin, getrocknete Feigen, Algen und Mineralwasser sowie angereicherte Lebensmittel wie Pflanzenmilch und Tofu."
https://proveg.com/de/ernaehrung/naehrstoffe/calciumreiche-lebensmittel/
Und viele Nahrungsmittel muss der Veganer irgendwie ergänzen, daher gibt es oft Mangelerscheinungen.
Nahrungsmittel müssen Veganer gar nicht ergänzen, lediglich Vitamin B12, aber das tun auch 98% der Veganer, somit ist das gar kein Problem :D
Nein? 🤔 Was für Nahrungsmittel müssten Veganer denn zum Beispiel ergänzen? :D
Nährstoffe, die v.a. in tierischen Produkten vorkommen.
Nährstoffe sind für mich jetzt nicht unbedingt Nahrungsmittel 🤔😂 Nährstoffe, die vor allem in tierischen Produkten vorkommen, gibt es außer dem B12 praktisch nicht. Wenn man sich einigermaßen gesund vegan ernährt, gibts keine weiteren Punkte außer B12
Sie müssen Nahrungsmittel aufnehmen, in denen bestimmte Nährstoffe vorkommen.
Gibt sicher mehr.
Richtig, aber dann ergänzt man ja nichts, wenn man sich ganz normal ernährt xD
Nein, gibt es nicht, ich bin selber Veganer und kenn mich gut mit dem Thema aus.
Es ist nicht erwiesen, dass eine vegane Ernährung Vor- oder Nachteile gegenüber einer vegetarischen Ernährung hat. Im Vergleich zur Mischkost scheint aber bei beiden Ernährungsweisen das Krebsrisiko geringfügig niedriger zu sein.
https://www.medizin-transparent.at/veganismus-gesund-oder-riskant/
Das hängt aber auch von der Art und Weise ab, wie diese Ernährung umgesetzt wird. Auch spielen noch andere Faktoren eine Rolle. Veganer und Vegetarier leben oft allgemein gesünder, sind schlanker, und konsumieren weniger Alkohol und Nikotin.
Pommes sind auch Vegan. Wenn man sich nur von Junkfood ernährt lebt man nicht gesünder nur weil vegan drauf steht.
Solange man sich ausgewogen ernährt und dem Körper alle wichtigen Nährstoffe zuführt gibt es kein besser oder schlechter.
Alter, wie peinlich ist diese ''Studie‘‘ bitte? Die allermeisten Veganer supplementieren B12, haben also dementsprechend keinen Mangel. Und dass man nur wenige Nüsse essen sollte, weiß eigentlich jeder.. Also da sollte stehen: ''Wissenschaftler haben herausgefunden, dass falsche Ernährung mit einem größeren Risiko für depressive Symptome verbunden ist'‘