Laktosefreie Rezepte für Kindergeburtstag
Hallo erstmal,
demnächst mache ich einen Kindergeburtstag für meinen 5 jährigen sohn, eine freundin von mir kommt auch und ihr sohn kann nur laktosefreie lebensmittel essen.
leider habe ich überhaubt keine ahnung von sowas und es ist ja nicht schön wenn der kleine den anderen zuschuschauen muss und nicht das essen kann was er noch vor kurzen möchte.
deswegen hoffe ich ihr könnt mir vielleicht helfen und wisst ein paar tolle laktosefreie rezepte die auch ein 4 jähriger essen würde.
ich danke im vorraus.
lieben gruß
4 Antworten
kuchenrezepte kann man mit milch-ersatz backen z.b. aus soja, hafer... aber achtung: ist oft gesüsst und deshalb braucht man weniger zucker. und es kann auch sein, dass soja etwas nussig hervorschmeckt. schlagsahne braucht es nicht unbedingt dazu geben, aber dafür gibt es auch laktosefreien ersatz (teils aus milch).
eis gibt es auch als wassereis (fast überall) oder auf soja-basis (z.b. tegut).
Schoko-oder Vanillepudding mit lactosefreier Milch z.B.
Ich hab auch eine Laktose Intoleranz, und wenn ich irgendwie nen Kuchen oder so mache dann benutz ich einfach minus L statt normaler Milch,ob es dann 100% Laktosefrei ist weiß ich nicht aber bis jetz ist es immer gut gegangen.( das gilt natürlich dann auch für Butter oder sonstige Milchprodukte, die müssen dann auch Laktosefrei sein(bekommt man ja im Supermarkt))