Konditor Sahne in herzhafte Gerichte?
Hi,
ich war mir eben am Essen machen und wollte eine Sahne Soße machen bis mir aufgefallen ist das wir keine Sahne da haben. Was kann ich da stattdessen benutzen? Wir haben Konditor Sahne, Milch, Joghurt und Buttermilch da.
Danke
Was ist kontierte Sahne?
Hab mich verschrieben meinte „Konditor Sahne“
3 Antworten
Die Konditorensahne kannst du nehmen. Nimm etwas weniger und etwas Wasser dazu. Die hat mehr Fett
Ich weiß jetzt nicht, was du mit Konditorsahne meinst. Wenn sie nicht gesüßt ist, kannst du sie nehmen.
Dann kannst du sie verwenden. Das ist wohl normale ungeschlagene Sahne. Wenn Zucker enthalten wäre, müsste es draufstehen.
Sahne kann man auf jeden Fall in Speisen, die herzhaft sind, rühren. Habe ich keine daheim, nehme ich einfach Kondensmilch.
Was meinst Du aber mit kontiert?
Ich meinte Konditor Sahne hatte mich verschrieben, und Kondensmilch hab ich nur gezuckert da und das wäre eher nicht so passend hier😂
Warum denn nicht? Du schüttest doch sicher nicht den ganzen Beutel rein?
Auf dem Bild der Verpackung ist sie aufgeschlagen auf einem Dessert und es steht drauf „mindestens 35% fett, gut zum aufschlagen“