Kochen mit Himalaya Salz?
Hallo, ich habe mir zum ersten Mal Himalaya Salz gekauft.
Dort sind allerdings einige Stücke enthalten, die für mich nicht so rein aussehen.
kann das bitte jemand beurteilen bezieungsweise mir sagen, ob ich damit kochen kann. Es sieht für mich auch komisch aus wie sich das ganze im Wasser auflöst, deswegen auch noch ein Foto davon.
Danke im Voraus für die Hilfe
3 Antworten
damit würde ich nicht kochen.
du hast ungereinigtes salz gekauft. ausserdem sieht es nicht nach reinem himalayasalz aus.
sowas wird normalerweise als viehsalz verkauft. deutsches steinsalz wird, wenn es bis zu einem gewissen prozentsatz erz- oder steinkohleeinlagerungen hat, ebenfalls als viehsalz verkauft.
benutze das salz einfach als dekosalz. ein einem kleinen schüsselchen oder glas mit einem nett darauf drapierten teelicht sieht es sehr dekorativ aus.
es würde mich nicht wundern, wenn es auch nicht so schmeckt, wie himalayasalz schmecken sollte^^
Okay vielen Dank, das werde ich tun. Kannst du mir ein gutes Salz zum krochen empfehlen?
Der einzige Sinn von Himalaya-Salz ist, dass es dreckig ist. Wenn du keinen Dreck möchtest, dann filtere den so gut es geht raus.
Dreck ist nicht gleich Mineralien. Bei dem Salz des Fragestellers hat irgendwer unsauber gearbeitet und Schmutz ist da mit herein geraten. Sowas habe ich auch noch nie in Himalaya Salz gesehen.
Bezüglich Mineralien:
https://de.wikipedia.org/wiki/Himalayasalz#Wissenschaftliche_Beurteilung
Nicht anders als Meersalz. Nur mehr Verunreinigungen.
Alles, was über "Salz" (Natriumchlorid) hinausgeht, ist Verunreinigung. Trotz seiner durchschnittlichen Zusammensetzung wird Himalayasalz zu annähernd dem zwanzigfachen Preis von üblichem Speisesalz verkauft. Öko-Test und Stiftung Warentest sprechen dem Himalayasalz jede besondere Wirkung ab und sehen darin eine "üble Geschäftemacherei“ beziehungsweise eine Irreführung des Verbrauchers.
So ein Unsinn!