Kartoffelpüree ohne milch?
Eh gibt es Alternativen zu Milch? Bei Kartoffelpüree, ich frage jetzt nicht so nach Soja Milch oder so xD hab leider keine Milch zuhause und Bock auf Kartoffelpüree
7 Antworten
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Wasser und Butter, wenn da geht auch Sahne, Creme fraich oder auch Natur Frischkäse mit Wasser. Wenn nichts davon in Haus bleibt nur Wasser.
P S. Hauptsache es ist fettig 😜
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seid über 20 Jahren Koch, mit Meisterbrief
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Wasser + ordentlich Butter oder Wasser + Sahne 50/50.
Das was bei Milch so gut schmeckt ist das Fett.
;-)
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Butter und Brühe
Butter und Sahne und Brühe
Butter und Sahne und Wasser
Butter und Wasser (Kartoffelkochwasser)
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Butter vllt. oder Hafermilch
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Wasser, aber schmeckt halt nicht so gut wie mit Milch.